我会秘书处一行到比嘉乐走访交流

花好月圆，中秋将至。8月29日下午，我会秘书长彭秋佳，支部书记朱初宏，副会长彭国胜，常务副秘书长彭少铮，驻会副秘书长彭援叙，副秘书长余文庆、吴金祥，秘书处理事会主要成员：彭培龙、彭峭峰、叶贤强、张院新、朱秋桃、彭志曼、陈希一行14人，到罗石德会员的企业“深圳市比嘉乐食品有限公司”走访交流。

罗总首先对秘书处一行的到访表示热烈地欢迎和衷心地感谢，随后向我们介绍，每年的农历七月初至八月是月饼制作最繁忙的时间段，公司有招牌金翡翠、五仁、双白以及多种口味的流心月饼供顾客选择。为了提升月饼口感，公司添置了专业的大型月饼馅料炒锅，使得月饼馅料更均匀、更具有糯性。

比嘉乐在深圳经营二十多年，十间门店以横岗为中心向周边辐射，秉承“以诚为本、以信为业”为经营理念，拥有先进的质量安全管理体系标准，完善供应链管理。公司生产的产品，有面包、糕点以及应季送礼佳品--月饼，品种齐全、口感纯正。

在制作工艺上，为了迎合现代人的品味与爱好，公司改变原先的成品配送模式，当天按需将半成品配送到各门店，由门店烘焙师傅现场烤制，最大限度上守住产品的温度与鲜度。另外每家门店每个月还设有感恩日（会员日），这一天将有四个小时进行现烤现卖活动，凭会员消费，可获买一赠一、打折、充值赠送等等。

罗总的坚守、与时俱进的经营模式，得到大家的一致肯定和推崇，对于实体经营有着可借鉴的成功经验。

通过一下午走访交流，会员之间在增进乡情的同时，也获得了许多的商业信息与机会，达到了会员间相互学习、相互交流，取长补短、互通有无的目的。